Filete de pescado cocinado en una cremosa salsa de chile poblano, cebolla blanca, granos de elote amarillo, especias y trocitos de chile poblano, acompaƱado de arroz, ensalada y pan al ajo. / Fish fillet cooked in a creamy poblano chili salsa, white onion, yellow corn kernels, spices and poblano chili pieces, accompanied with rice, salad and garlic bread.