Pulpo marinado en salsas negras, cocinados a la parrilla y barnizados con salsa de zarandear, se sirve montado en arroz y una cama de rodajas de pepino, tomate, cebolla morada y salsa. / Octopus marinated in black salsa, cooked on the grill and varnished with salsa zarandeada, served mounted on rice and a bed of sliced cucumber, tomato, red onion and salsa.
